Suculento Burger

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Suculento Burger
  • Fest Burger (finalista Burger Fest 2020): La componen 150gr de carne selecta de res, 50 gr de palomilla de res desmechada, julianas asadas de pimentón todo esto bañado en una salsa demi glacé con una reducción de aguardiente amarillo, puerro crispy, queso cheddar y nuestro pan artesanal de papa criolla.
  • Choper (perro artesanal): Preparado en un pan campesino tipo árabe con queso cheddar (loncha), chorizo santarrosano, 50gr de palomilla de res desmechada, cebolla y pepinillos picados, salsa alioli preparada en casa y tocineta ahumada picada.
  • Salchipapa de la casa: Elaborada con papá francesa crocante y salchicha tipo americana, queso cheddar fundido, un triturado de aguacate con picadillo de la casa, plátano maduro picado y suero costeño.
  • 2 Coca-Cola lata pequeña de 235ml.

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